آشپزخونه سحربانو

چیزهایی که خودم درست می کنم... ( آشپز و عکاس خودم می باشم )

آشپزخونه سحربانو

چیزهایی که خودم درست می کنم... ( آشپز و عکاس خودم می باشم )

شیرینی آرد و گردو

اینو خیلی وقت بود قول داده بودم دستورش رو بذارم. ببخشید که دیر شد. این شیرینی فوق العاده درست کردنش آسونه و خیلی هم خوشمزه ست.

مواد لازم:
کره.....۱۸۰ گرم
وانیل.....نصف قاشق چایخوری
پودر قند.....یک لیوان
آرد.....یک و نیم لیوان
گردو پودر شده.....یک لیوان

ادامه مطلب ...

پاستا با گوشت قلقلی

اینو یه روز درست کردم که خیلی خوشمزه شده بود.

مواده لازم برای ۲نفر:
پاستا شکلی.....۲۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده.....۲۰۰گرم
هویج.....۲عدد متوسط
پیاز.....یک عدد متوسط
آرد.....۱قاشق غذاخوری
شیر.....نصف لیوان
کره.....یک قاشق چایخوری
جعفری خرد شده.....به میزارن لازم
روغن زیتون.....به میزان لازم

ادامه مطلب ...

کیک سرد

مواد لازم:

بیسکوییت ساده.....۲بسته
شیر.....۲ لیوان
شکر.....۱ لیوان
زرده تخم مرغ.....۲عدد
پودر کاکائو.....۲ قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای.....۱۰۰گرم
خامه.....نصف لیوان
پودر ژلاتین.....۱۵گرم
آب سرد.....نصف لیوان
نشاسته ذرت..... ۱قاشق غذاخوری ادامه مطلب ...

کیک کوچولو

مواد لازم:

کره.....۱۵۰ گرم
تخم مرغ.....دو عدد
شکر.....۴۰ گرم
پودر قند.....۱۲۰ گرم
آرد.....۲۵۰ گرم
شیر.....۳/۴ لیوان
وانیل.....۱/۴ قاشق چایخوری
پگینک پودر.....نصف قاشق چایخوری ادامه مطلب ...

سالاد گل کلم


مواد لازم:
گل کلم خرد شده ..... ۵۰۰ گرم
خیار شور خرد شده..... ۱۰۰ گرم
ذرت پخته..... یک قوطی
ژامبون ( مرغ یا گوشت ) خرد شده.....۲۰۰ گرم
زیتون سیاه.....یک قوطی
سس مایونز..... به مقدار لازم

نمک ، فلفل ، آبلیمو.....به مقدار لازم

ادامه مطلب ...