آشپزخونه سحربانو

چیزهایی که خودم درست می کنم... ( آشپز و عکاس خودم می باشم )

آشپزخونه سحربانو

چیزهایی که خودم درست می کنم... ( آشپز و عکاس خودم می باشم )

تشکر از همه!

چقدر دلم واسه اینجا و واسه همه چیزای خوشمزه تنگ شده.
دوستان ممنون که تو این مدت هم اینجا بودین و همیشه از نظراتتون لذت بردم. متاسفانه به دلیل بارداری نمیتونستم یه مدتی غذاهای خوشمزه و شیرینی های دوست داشتنی درست کنم. البته هنوز هم این بار شیشه با منه ولی سعی میکنم کم کم دوباره شروع کنم تا از خجالت شما در بیام.

سالاد کاهو با تخم مرغ و کدوسبز


مواد لازم:
کاهو.....5-6 برگ
پیاز.....یک عدد متوسط رو به کوچک
تخم مرغ آب پز.....یک عدد
کدو سبز.....یک عدد کوچک
گوجه.....یک عدد
خیار.....یک عدد
نمک ، فلفل و روغن زیتون.....به میزان لازم
ادامه مطلب ...

کوکوی کدو سبز


مواد لازم:
کدو سبز.....3 عدد
پیاز سرخ شده.....1عدد متوسط
تخم مرغ.....3عدد(4 عدد هم بزنین بهتره)
آرد گندم.....2 ق چایخوری
شیر.....2ق غذاخوری ادامه مطلب ...

پای سیب

مواد لازم(خمیر پای):

کره.....۴۰۰ گرم
پودر شکر.....۱۷۵ گرم (من شکر رو آسیاب کردم و ازش استفاده کردم)
تخم مرغ.....۱ عدد
وانیل.....۱/۴ قاشق چایخوری
آرد.....۵۰۰ گرم


مواد لازم(درون پای):

سیب زرد.....۵۰۰ گرم
شکر.....۳ قاشق غذا خوری

کره.....۱۰۰ گرم

دارچین.....۲ قاشق مربا خوری
نشاسته ذرت.....۱ قاشق غذا خوری
شیر.....۱ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ.....۱ عدد

ادامه مطلب ...

کیک مرغ و گردو

بالاخره دوباره درستش کردم ، اینم دستورش.

مواد لازم:
نان تست.....۱۲ ورقه
سینه مرغ پخته شده و خرد شده.....۱عدد
پیازچه خرد شده.....نصف لیوان قسمت سفیدش و مقداری قسمت سبزش برای تزیین
گردو خرد شده.....نصف لیوان
سس مایونز.....۱ لیوان
ماست خامه ای.....۱ لیوان
خامه.....۱ لیوان
نمک و فلفل.....به میزان لازم

ادامه مطلب ...